年末歲尾，正是收官沖刺的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。昌吉國家農(nóng)高區(qū)榆泉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開足馬力抓生產(chǎn)、拓市場、提效能，以滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的實(shí)干姿態(tài)攻堅(jiān)全年目標(biāo)任務(wù)，為區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動能。

在新疆品高食品有限公司生產(chǎn)車間，工人們正在分割肉品。

作為昌吉國家農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，新疆品高食品有限公司深耕生豬屠宰與精深加工領(lǐng)域，依托區(qū)域優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖資源，構(gòu)建起“養(yǎng)殖基地+屠宰加工+冷鏈倉儲+終端銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。走進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)車間，生豬屠宰、精深加工、冷鏈倉儲等全鏈條生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)，自動化設(shè)備精準(zhǔn)完成檢疫、屠宰、分割等工序，冷鮮肉、預(yù)制肉品等多款產(chǎn)品源源不斷下線。

“為全力沖刺年末目標(biāo)，公司持續(xù)優(yōu)化屠宰流程，提升單批次加工效率，同步擴(kuò)容冷鏈倉儲設(shè)施，增強(qiáng)凍品存儲能力，有效避免產(chǎn)能浪費(fèi)?！惫究偨?jīng)理郝為光介紹，通過直銷與經(jīng)銷雙渠道并行，企業(yè)產(chǎn)品已覆蓋新疆、甘肅、西藏等多個省份，累計開設(shè)“品高肉鋪”211家，預(yù)計全年產(chǎn)值可達(dá)13.6億元，將超額完成年度既定目標(biāo)。

在新疆樂鼎元食品有限公司加工車間，工人們正忙著灌腸。

在新疆樂鼎元食品有限公司生產(chǎn)車間，機(jī)器轟鳴作響，自動化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，身著統(tǒng)一工裝的工人們在配料、灌裝、蒸煮、包裝等崗位上分工協(xié)作、有條不紊。聚焦消費(fèi)者對特色化、便捷化食品的需求，企業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)深度融合，研發(fā)生產(chǎn)的火腿腸鮮香彈嫩，椒麻雞麻香醇厚，熏馬肉、熏馬腸則傳承新疆風(fēng)味精髓，以緊實(shí)肉質(zhì)和濃郁香氣贏得市場青睞。

“為保障年末市場供應(yīng)，我們?nèi)媛鋵?shí)多項(xiàng)保障舉措，當(dāng)前訂單交付率始終保持高位?！睒范υ称酚邢薰靖笨偨?jīng)理任玉玲表示，企業(yè)不僅啟動全員協(xié)同機(jī)制，組織行政、財務(wù)等后勤人員支援車間打包、分揀等一線工序，大幅提升出庫效率；更優(yōu)化生產(chǎn)調(diào)度方案，根據(jù)訂單優(yōu)先級動態(tài)調(diào)整生產(chǎn)線負(fù)荷，確保核心產(chǎn)品產(chǎn)能穩(wěn)定釋放。同時，借助“互聯(lián)網(wǎng)+食品”創(chuàng)新銷售模式，“域孜源”系列產(chǎn)品暢銷疆內(nèi)外，年末節(jié)慶禮盒訂單持續(xù)激增，企業(yè)正全力保障每份訂單按時送達(dá)消費(fèi)者手中。數(shù)據(jù)顯示，2024年企業(yè)產(chǎn)值達(dá)2407萬元，2025年預(yù)計實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000萬元，同比增長20%。

年末沖刺階段，昌吉國家農(nóng)高區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主動靠前、精準(zhǔn)發(fā)力，通過政策精準(zhǔn)對接、原材料供應(yīng)協(xié)調(diào)、物流運(yùn)輸保障等全方位服務(wù)，為企業(yè)生產(chǎn)銷售保駕護(hù)航。下一步，昌吉國家農(nóng)高區(qū)將持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，聚焦企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與市場開拓需求加大支持力度，推動食品加工產(chǎn)業(yè)向精深加工、高附加值方向轉(zhuǎn)型升級，助力轄區(qū)企業(yè)圓滿完成全年目標(biāo)任務(wù)，為區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。